https://recepthoekje.nl

Vegetarisch

Parelcouscous met Paddenstoelen en Ruccola

Cooking Time: 20 min
    Dol op paddenstoelen als champignons en shiitake? Maak eens deze snelle vegetarische maaltijd: Parelcouscous met paddenstoelen en ruccola. Parelcouscous met Paddenstoelen en Ruccola Dingen als rijst, quinoa en zelfs pasta weeg ik normaal gesproken af, maar soms doe ik het ook uit de losse pols. Wat twee kanten op kan,...
    26/05/2021
    Read More

    Vegetarische Okonomiyaki

    Vegetarische Okonomiyaki Aanstaande vrijdag is het pannenkoeken dag en omdat mijn zoon helemaal weg is van pannenkoeken is het op mijn familie/kidsblog ‘Kidshoekje.nl‘ de hele week pannenkoekenweek. Maar ook hier op Recepthoekje. Dinsdag deelde ik al het recept voor de Chinese pannenkoek ‘scallion pancakes. Een hartige pannenkoek gemaakt met lente...
    18/03/2021
    Read More

    Zadencrackers

    Cooking Time: 35
    Altijd al eens zelf crackers willen maken. Bij deze zadencrackers heb je alleen zaden nodig (en water). Makkelijk te maken en gezond. Zadencrackers Bij het beginnen aan mijn eliminatie dieet. Kwam ik er al snel achter dat ik alleen maar spelt de komende periode zou kunnen eten. Althans als het...
    16/02/2021
    Read More

    Griekse Orzo Salade

    Cooking Time: 30 min
      Griekse Orzo Salade Sinds de zomer hebben de salades weer helemaal zijn intrede bij mij gemaakt. Voor mijn tweede zwangerschap had ik zelfs een salade to-go bedrijf. Toen ik die moest stoppen aan het einde van mijn zwangerschap, is de salade ook een beetje bij mij verdwenen. Dat terwijl ik...
      07/09/2020
      Read More

      Vegetarische Jambalaya

      Cooking Time: 20 min
        Vegetarische Jambalaya Met kids rond lopen is het fijn om gewoon een makkelijke maaltijd te maken en niets is zo makkelijk als éénpansgerechten zoals Jambalaya. Een Cajun rijstgerecht uit het zuiden van Amerika, afgeleid van de Spaanse paella. Het is een mengeling van rijst, groente en vaak vlees. Als wij...
        24/08/2020
        Read More

        Spinazie Cashewnoten Orzo Salade

          Spinazie Cashewnoten Orzo Salade Hier volgt een waarschuwing! Ik heb een nieuwe verslaving en het ingrediënt heet: Orzo. Het is een pasta soort wat erg lijkt op risotto rijst, maar toch anders van structuur is. Het is zowel lekker in een warm gerecht, maar zeker ook als koude salade en...
          12/08/2020
          Read More

          Hummus Feta Quinoa Bowl

          Cooking Time: 30 min
            Hummus Feta Quinoa Bowl Tijdens mijn zwangerschap ben ik gestopt met mijn bedrijf wat saladepotten maakte voor bedrijven. En sinds die tijd heb ik eigenlijk ook bar weinig salades gemaakt. Tot voor kort. Nu ik na de Corona thuiswerk tijd weer gewoon naar kantoor moet. Is het tijd om weer...
            10/08/2020
            Read More

            BBQ Teriyaki Groente Spiesjes

              BBQ Teriyaki Groente Spiesjes Zal het nog eens langer dan één dag 30 graden worden deze maand? Vorige week vrijdag was het eindelijk weer eens echt zomers weer en dat betekende dat de barbecue direct aanging. Zoals waarschijnlijk bij veel Nederlanders. Ik besloot dat ik eens wat meer op de...
              05/08/2020
              Read More
              Next Entries