https://recepthoekje.nl

Home
Salade & Soep

Salade & Soep

No-Waste Preisoep

Cooking Time: 20

Heb je nog het groene gedeelte van je prei over, maar gooi je dat gewoonlijk weg? Maak eens deze no-wast preisoep. Alleen dat onderste stukje wortels verdwijnt dan mogelijk in de prullenbak. No-Waste Preisoep Het afgelopen corona jaar ben ik mij veel meer gaan verdiepen in no-waste. Tijdens de eerste...

23/03/2021

Griekse Orzo Salade

Cooking Time: 30 min

Griekse Orzo Salade Sinds de zomer hebben de salades weer helemaal zijn intrede bij mij gemaakt. Voor mijn tweede zwangerschap had ik zelfs een salade to-go bedrijf. Toen ik die moest stoppen aan het einde van mijn zwangerschap, is de salade ook een beetje bij mij verdwenen. Dat terwijl ik...

07/09/2020

Orzo Salade met Zalm van de Barbecue

Orzo Salade met Zalm van de Barbecue Vorige week deelde ik al een heerlijke spinazie en cashewnoten orzo salade. De afgelopen hitte week heb ik wel drie keer orzo gegeten o.a. een orzo salade met zalm van de barbecue. Ik maakte gewoon een grote pan orzo voor 3 maaltijden. Althans...

17/08/2020

Spinazie Cashewnoten Orzo Salade

Spinazie Cashewnoten Orzo Salade Hier volgt een waarschuwing! Ik heb een nieuwe verslaving en het ingrediënt heet: Orzo. Het is een pasta soort wat erg lijkt op risotto rijst, maar toch anders van structuur is. Het is zowel lekker in een warm gerecht, maar zeker ook als koude salade en...

12/08/2020

Hummus Feta Quinoa Bowl

Cooking Time: 30 min

Hummus Feta Quinoa Bowl Tijdens mijn zwangerschap ben ik gestopt met mijn bedrijf wat saladepotten maakte voor bedrijven. En sinds die tijd heb ik eigenlijk ook bar weinig salades gemaakt. Tot voor kort. Nu ik na de Corona thuiswerk tijd weer gewoon naar kantoor moet. Is het tijd om weer...

10/08/2020

Courgette Tomatensoep

Cooking Time: 30

Courgette Tomatensoep In de winter maak ik maar wat graag soep. Helaas zijn mijn kids er wat minder dol op en daarom maak ik het niet zo vaak. Soep is niet alleen lekker verwarmend het is gezond en zo makkelijk te maken. Mijn twee go-to recepten courgettesoep en tomatensoep die...

15/01/2020

Mango Avocado Salade

Mango Avocado Salade Snij je het fijn noem je het een salsa, snij je het wat grover dan is het een salade. Bepaal dus zelf hoe je het snijd en je hebt deze heerlijke Mango Avocado Salade als side dish. Vooral in de zomer wordt ik blij van een salade...

21/08/2019

Aziatische Pasta Salade

Aziatische Pasta Salade In de zomer eet ik graag salades, maar met kinderen kan dat nog wel eens lastig zijn. Het wordt dan uiteindelijk vaak een pasta salade. Ook dit gaat mij op een gegeven moment vervelen en wil ik wel eens wat anders. Iets anders met een pasta salade?...

07/08/2019

Watermeloen Bramen Salade

Watermeloen Bramen Salade Met de huidige hitte golf is het makkelijke maaltijden, salades en barbecue. Niemand wil nu lang in de keuken staan, daar is het veelte warm voor. Gisteren ben ik super vroeg de deur uit gegaan om lekker veel fruit met de kids te kopen voor de komende...

24/07/2019

Vijgen salade met frambozen dressing

Vijgen salade met frambozen dressing Het is niet bepaald het seizoen voor vijgen, maar ik kwam er achter dat ik deze salade nog steeds niet had gepost. Zonde want hij is onwijs lekker. Een vijgen salade met frambozen dressing, puur ontstaan door wat ik in mijn koelkast heb. Hij was...

19/03/2019

Sperziebonen Huttenkase Salade

Sperziebonen Huttenkase Salade Bij pasta salades wordt als het om kaas of saus gaat vaak gedacht aan mozzarella, parmezaan of pesto. Ik dacht we maken eens een ander soort pasta salade en wel een sperziebonen huttekase salade. Een combi die heel goed werkt en dan met pasta zeker. Soms moet...

05/03/2019

Gegrilde Groenten Pasta Salade

Gegrilde Groenten Pasta Salade Het grillen van groenten klinkt heel intensief of een gedoe, maar het valt heel erg mee. Is het de moeite waard? absoluut want de smaak vooral in een salade is super lekker. In mijn gegrilde groenten pasta salade zit gegrilde pompoen en courgette. Even in de...

26/02/2019

Next Entries