Diner

Freekeh Green Pesto

Ik vind het heerlijk af en toe in het weekend de tijd te nemen in de supermarkt om te kijken of ik nieuwe producten en ingrediënten tegen kwam. Zo liep ik freekeh tegen het lijf. Free-wat denk je misschien! Die reactie had ik ook. Ik had geen idee wat freekeh...

04/08/2014

Diner
Recept

Een vrijdag avond alleen thuis betekend dat ik kan eten wat ik lekker vind en mijn man niet. Wat vaak uit komt op vis gerechten (I know hoe kan hij nou niet van vis houden?) en dan vooral zalm of garnalen. Ik had onwijs zin garnalen en was online...

21/07/2014

Mexicaanse Kip Quinoa

Cooking Time: 45 min

Diner
Recept

Ik vind Quinoa een heerlijk ingredient om door de weeks mee te koken je kunt namelijk super snel een hele gezonde maaltijd op tafel zetten wat ook nog eens onwijs lekker is en je kunt er alle kanten mee op. Als ik inspiratieloos ben en snel iets op tafel...

16/07/2014

Diner
Recept

Buffalo Chicken Wings zijn heerlijk van de barbecue vooral met Marcel’s Famous Chicken Dry Rub. Perfect voor de zomer van de grill. Marcel’s Famous Chicken Dry Rub We love Buffalo Wings. Een van onze favoriete ketens in Amerika is Buffalo Wing Wings een Sports Bar Keten waar je heerlijke Buffalo...

18/06/2014

Diner
Recept

Tequila is een drankje waar veel mensen slechte ervaringen mee hebben en daarmee niet graag drinken. Bij mij valt dit reuze mee. Ik vind Tequila niet vies, maar hoef het mij ook niet bij een feestje te schenken. Als je van iemand een fles Tequila krijgt betekend dat dus vrij...

16/06/2014

Diner
Recept

Elke keer als wij een zak bladspinazie kopen voor een gerecht houden we bijna altijd meer dan de helft over. Wat betekend twee keer in de week spinazie eten. Geen probleem! Ik vind spinazie namelijk heerlijk en daarnaast zijn er tal van gerechten die je kunt maken met spinazie zoals...

09/06/2014

Diner
Recept

Kip Tandori met Naan Ik ben dol op tandori kruiden, heerlijk zoet en net een beetje pit en dan combineren met kip mmm. Heerlijk! Ik had al weken zin in kip tandori met rijst en bonen maar op de een of andere manier kwam het er steeds maar niet van...

26/05/2014

Diner
Recept

Ik ben dol op Aziatisch eten vooral noedels heerlijk, je kunt er namelijk zo onwijs veel kanten mee op en het jezelf zo ingewikkeld maken als je zelf wilt. Doordeweeks is het vooral een heel fijn gerecht omdat het zo in een half uur klaar kan zijn en je...

21/05/2014

Diner
Recept

Afgelopen Koningsdag hebben wij doorgebracht door met wat vrienden lekker te slenteren door Amsterdam en dan vooral de Jordaan en het Westerpark gebied. Gelukkig was het droog en lekker weer dus konden we ons heerlijk vermaken in de stad. Koningsdag (klinkt toch niet zo lekker als Koninginnedag) bestaat bij mij...

28/04/2014

My Sweet Quinoa

Het is nog maar een paar weken voor mijn bruiloft en we hebben het onwijs druk met alle puntjes op de i te zetten. Mijn jurk is in ieder geval al binnen, of tenminste hij hangt bij mijn ouders. Om er voor te zorgen dat ik 18 april wel in...

02/04/2014

Kokos Quinoa Soep

Ik ben helemaal op gegaan in de hype van de quinoa. Ik vind het lekker en leuk om nieuwe recepten uit te proberen met quinoa. In het boek ‘The Culy Way of Life‘ van Monique van Loon van Culy.nl staat een recept met quinoa en wel een soep recept: Quinoa Kokossoep recept....

26/03/2014

Rode Garnalen Curry

Cooking Time: 30 min

Diner
Recept

Thaise curry is ontzettend makkelijk te maken en omdat ik alleen at en het een doordeweekse avond was besloot ik rode curry te maken met garnalen. Geïnspireerd door een recept wat ik in de supermarkt vond besloot ik wat meer spice en groenten te te voegen. Dat is het...

24/03/2014