Taart

Pompoen Bananen Tulband

Cooking Time: 40

Pompoen Bananen Tulband Mijn zoon had op tv gezien dat iemand aan het koken of eerder gezegd bakken was met een tulband vorm. Mama dat wil ik ook. Ziet er uiteraard fantastisch uit een cake met een gat erin. Net een mega donut. Ik had nog een tulband vorm wel...

05/02/2020

Zoet

Cheesecake you love it or you hate it. Ik ben team ‘I Love Cheesecake’. Mijn favoriet? New York Cheesecake. Plain and simple. Dan is er nog de vraag team bake or no bake? Bake all the way. No bake lijkt te vaak op kwarktaart. In restaurants als ik een cheesecake...

30/07/2019

Recept
Zoet

Rabarber Aardbeien Crumble Rabarber is een groente wat al een aantal jaar op mijn lijstje staat van ingrediënten om mee te experimenteren. Of uberhaupt voor het eerst mee te koken of bakken. Voor mijn andere blog: Babies Kitchen, maakte ik wat babyvoeding en kinderrecepten. Ik besloot echter ook iets lekker...

19/06/2018

Recept
Zoet

Tony’s Chocolonely Karamel Zeezout Cheesecake The big mister was afgelopen week jarig en dat kon ik natuurlijk niet voorbij laten gaan zonder een taart te bakken. Na het succes van de Nutella Cheesecake, besloot ik eens de befaamde Tony’s Chocolonely Cheesecake van Miljuska te maken. Ik durf namelijk nog net...

02/06/2018

Recept
Zoet

Red Velvet is bij ons in huis een van de favoriete cakes. Gelukkig is red velvet niet moeilijk om te maken, zo hoef je niet te werken met boter wat ik altijd fijn vindt. Geen uren wachten tot de boter bewerkbaar is. Toen ik Marcel vroeg wat te maken...

20/01/2016

Recept
Zoet

Vorige week waren we naar de Foodhallen in Amsterdam voor lunch. Als toertje namen we wat mini-taartjes van Petit Gâteau mee. We kochten vier verschillende taartjes om te delen, waarvan het passiefruit taartje onze favoriet bleek. We vonden deze zo lekker dat we hem niet eens wouden delen. De smaak...

13/01/2016

Sinterklaas Monchou Taart

Cooking Time: 20 min bereiding, 2 uur koelkast

Recept
Zoet

Wij vieren dit jaar twee keer Sinterklaas op een dag. Ja onze kleine is net op de wereld en we vieren meteen Sinterklaas twee keer. Niet dat hij er iets van zal merken. Een van de Sinterklaas feesten is met mijn familie uit Australië wat een extra speciaal Sinterklaas feest...

05/12/2015

Baby Gender Reveal Cake

Baby Gender Reveal Cake Om aan onze ouders het geslacht van onze baby bekend te maken, besloot ik twee baby gender reveal cake te maken. Maar wat is een gender reveal cake? In Nederland zijn de Gender Reveal feestjes inmiddels steeds populairder. Samen met je familie en vrienden er achter...

01/07/2015

Aardbeien marshmallow frosting

Marshmallows! Ik ben dol op marshmallows. Lekker roosteren na een heerlijke barbecue. Het is daarom misschien niet gek dat marshmallow frosting ook mijn absolute favoriet. Marshmallow crème of fluff is in Nederland niet echt bekend. Het is simpel uitgelegd smeerbare marshmallow. Het is een product uit Amerika maar kun je...

13/01/2014

Champagne Frosting

Cooking Time: 15 min

Voor oud en nieuw maak ik altijd standaard Pink Berry Champagne Cupcakes. Een cupcake is natuurlijk nooit compleet zonder frosting en de kers op de Pink Berry Champagne Cupcake is Champagne Frosting. Een frosting kan soms over heersen als het gaat om het proeven van een cupcake. Bij een cupcake...

31/12/2013

Meringue Frosting

Een cupcake is pas af als er frosting op zit! Althans dat vindt ik. Anders zijn het immers gewoon cakejes. Een van de makkelijkste frostings om te maken is een meringue frosting. Soms heb ik geen geduld te wachten tot boter zacht is geworden of gewoon weg niet alle ingrediënten...

23/12/2013

Taart

Pompoen Bananen Tulband

5x Cheesecakes

Rabarber Aardbeien Crumble

Tony’s Chocolonely Karamel Zeezout Cheesecake

Red Velvet Cake-Lolly’s

Passiefruit Taart

Sinterklaas Monchou Taart

Baby Gender Reveal Cake

Aardbeien marshmallow frosting

Champagne Frosting

Meringue Frosting