Recept

Cherry Cola BBQ Kip

Diner
Recept

Cherry Cola BBQ Kip We besloten kipfilet te kopen voor op de barbecue maar moesten nog een marinade maken. Ik ging voor een cola marinade. Cola? Ja inderdaad coca cola (op pepsi wat je smaak is). Ik had ook nog een hele berg kersen liggen en bedacht als ik toch met...

17/07/2015

Citroen Dille Panko Panga

Cooking Time: 15

Diner
Recept

De Albert Heijn moestuin kruiden doen het bij ons heel erg goed en dat terwijl ik echt niet iemand ben met groene vingers. Zolang het alleen water nodig heeft kan ik het wel in leven houden. Toen de moestuin actie van de AH was had ik alle moestuintjes. Inmiddels...

15/07/2015

Baby Gender Reveal Cake

Baby Gender Reveal Cake Om aan onze ouders het geslacht van onze baby bekend te maken, besloot ik twee baby gender reveal cake te maken. Maar wat is een gender reveal cake? In Nederland zijn de Gender Reveal feestjes inmiddels steeds populairder. Samen met je familie en vrienden er achter...

01/07/2015

Diner
Recept

In alle eerlijkheid deze Everything Burger had eerst een compleet andere naam namelijk de porno burger. Porno wat? Ja van Marcel mocht ik deze burger eigenlijk niet zo noemen. Vandaar ook dat het op de blog Everything burger heet, maar buiten de blog noem ik hem de porno burger. ...

13/05/2015

Diner
Recept

Ik ben dol op koken, mag duidelijk zijn. Dat gezegd komt er meteen de verwachting dat Marcel (mijn man) dat daarom nooit doet of niet leuk vindt. Wat helemaal niet zo is. Marcel kookt ook graag en hij experimenteert graag dan het liefst. Zo zijn er een aantal gerechten...

23/02/2015

Kalkoen Jus

Cooking Time: 10 min

Recept

Kalkoen Jus Bij het braden van een kalkoen in de oven blijven er (als je er een bakplaat of schaal onder hebt gezet) heel veel vocht en sappen over. Hier van kun je de lekkerste kalkoen jus (gravey) maken vol smaak en perfect bij je stukje kalkoen. Het is niet...

02/02/2015

Corn Chowder met Bacon

Cooking Time: 30 min

Recept

Inmiddels lijkt mijn inspiratie voor dinsdag soepdag een beetje op te raken. Terwijl er natuurlijk duizenden opties van soepen te bedenken zijn. Echter bij het bedenken voor een nieuwe soep deze week, was ik compleet inspiratieloos en besloot maar mijn kookboeken kast in te duiken op zoek naar een...

21/01/2015

Cranberry Saus

Cooking Time: 15 min (bereiding), 3 uur (koelkast)

Recept

Eten we met kerst een kalkoen dan mag bij ons in de familie de cranberry saus absoluut niet ontbreken. Het is een saus wat je in 15-20 minuten hebt gemaakt en moet dan alleen nog een aantal uur in de koelkast staan. Voor het recept heb je 3 ingrediënten nodig waarvan...

14/01/2015

Spoom

Cooking Time: 5 min

Bij het kerstdiner heb ik heerlijk afgekeken bij de gangen die mijn vader altijd serveert en een van die gangen is een van de makkelijkste cocktails om te maken: spoom. Het is een feestelijke cocktail bestaand uit twee ingrediënten: champagne en sorbet ijs. Het wordt in zijn algemeen geserveerd...

09/01/2015

Cornbread

Cooking Time: 30 min

Ik ben dol op de Amerikaanse keuken. Het bestaat uit tal van gerechten geïnspireerd door vele culturen van het land. Bij de Amerikaanse keuken denken veel mensen aan voornamelijk hamburgers of andere gerechten die erg dik makend of vettig zijn. Er zijn echter ook tal van gerechten met een...

07/01/2015

De Kerst Kalkoen

Cooking Time: 5 uur

Diner
Recept

Het kerstdiner betekend voor mijn broetje en mij maar een ding: pa’s kalkoen! Maar zoals jullie mogelijk al gelezen hadden besloot ik dat wij (Marcel en Ik) deze kerst het kerstdiner gingen verzorgen en dus de kerst kalkoen zouden maken. Ik heb nog nooit zo in stres gezeten om een...

02/01/2015

Maple Pecan Chocolade Chip Cookies

Cooking Time: 30 min

Recept
Zoet

Mijn absolute favoriete koekjes zijn mijn Famous Chocolate Chip Cookies. Wat ook precies de reden is dat ik ze als bedankjes had gemaakt voor de gasten van onze bruiloft. Ik moest er toen echter zoveel maken, dat ik ze niet meer kon zien. Het is dus al een tijd...

22/12/2014