Hoofdgerecht

Korean gehaktbowl

Cooking Time: 30

Diner
Recept

Een tijdje geleden maakte ik Koreaanse gehakt voor het eerst voor koken met aanbiedingen, waar tijdens de lunch alles lekker was opgepeuzeld door mijn collega’s. Ik vind het dan altijd jammer dat ik die smaak ervaring niet heb gedeeld met mijn man en hij laat merken dat hij dat ook...

14/12/2016

Warme kipsalade met bloemkoolrijst

Cooking Time: 30

Diner
Recept

Tijdens mijn Whole30 experiment van uiteindelijk een week kwam ik het nieuwe fenomeen ‘bloemkool rijst’ heel veel tegen. Het is inmiddels zelfs gewoon kant-en-klaar bij een aantal supermarkten te krijgen. Echter is het zo onwijs makkelijk om te maken, kost gewoon klein beetje snijwerk. Je hoeft de bloemkool roosjes namelijk...

22/11/2016

Recept

Tijdens mijn Whole30 week had ik een maaltijdplan gemaakt voor de week. Mijn idee: als ik van tevoren uitstippel wat ik zou gaan eten zodat ik mij daar in elk geval geen druk over hoefde te maken. Perfect voor Whole30 zijn soepen en ik ben dol op soep. Vanaf de...

19/10/2016

Diner
Recept

Tegenwoordig draait mijn leven non-stop om eten lijkt het wel. Tegenwoordig werk ik bij het bedrijf waarvan de app ‘Koken met Aanbiedingen’ is. Hiervoor bedenk ik recepten, die kook ik en worden dan gefotografeerd. Daarnaast heb ik tegenwoordig twee blogs: Buzz in the Kitchen en de baby BabiesKitchen. Plus natuurlijk...

10/10/2016

Diner
Recept

We hadden een vriezer vol met kip van Koop een Kip (lees hier meer over) en dus tijd om een lekker recept te maken. Sinds ik vaak genoeg krijg te horen van mijn man dat ik mijn kookboeken te weinig gebruik (vooral als ik weer een nieuwe heb gekocht). Ik...

22/06/2016

Geroosterde Honing Sinaasappel Kip

Cooking Time: 60 min

Diner
Recept

Na twee weken vakantie in Florida heb ik weer frisse moed en inspiratie om aan de slag te gaan met Buzz in the Kitchen. Pinkster weekend volgde en dus kon ik weer eens wat recepten uitproberen. Om te beginnen met een geroosterd kippentje uit de oven. Kip uit de oven...

18/05/2016

Diner
Recept

Waar we in Nederland gewoon van een lekkere traditionele spaghetti bolagnese, eten ze in Amerika vaak Spaghetti and meatballs. In plaats van een lekkere ragu van het gehakt in een saus maken ze balletjes bij de saus. Gehaktballen met pasta is natuurlijk een echter comford food. Voor mij daarin tegen...

14/03/2016

Diner
Recept

Minimaal een keer per week eten wij wel pasta en omdat wij het zo vaak eten wil ik natuurlijk graag variatie in de gerechten hebben. De laatste keer dat ik een pasta gerecht maakten was dit ranch pasta. De ranch pasta is met kip en bacon en toen ik het...

24/02/2016

Gizzi Thaise rijstschotel

Cooking Time: 30 min

Diner
Recept

Hoi ik ben Wendy en ik ben verslaafd aan kookboeken! Zelf zie ik het niet als een probleem hoor, het is nog onder controle en Marcel vindt het ook nog ok, zolang ik wel af en toe uit ze kook! Inmiddels heb ik een aardige collectie staan in mijn speciale...

17/02/2016

Diner
Recept

Voor mijn verjaardag had ik een spirelli gevraagd. Waar ik eerst nog eigenlijk het ding belachelijk maakte en het gewoon weg een onzin ding vond. Begon ik steeds meer recepten, waar het handig voor kan zijn voorbij komen. En sinds ik commentaar bleef krijgen over dat er alleen maar kookboeken...

10/02/2016

Diner
Recept

Met twee eendenborstfilets in de vriezer, wist ik meteen wat ik hier mee wou maken: 5 spice eenden wraps! Als je wel eens Peking duck hebt gegeten, dan komt dit simpele recept daarbij in de buurt. Ik ben dol op peking eend, Marcel heeft het zelfs al eens gemaakt (sorry...

08/01/2016

Hertenbiefstuk in kruidige boter

Cooking Time: 15 min (koken)

Diner
Recept

Normaal gesproken doen we traditie getrouw met kerstavond allemaal hapjes, dit jaar met de kleine besloten we het maar even anders te doen en sinds ik nog bij de online slager Spoelder vlees mocht bestellen voor een review besloten we hertenbiefstuk in kruidige boter te maken met gegrilde groenten en...

06/01/2016

Hoofdgerecht

Korean gehaktbowl

Warme kipsalade met bloemkoolrijst

Cashewnoten Wortelsoep

Cajun Garnalen Spaghetti

Rachel Khoo: Geroosterde Kip met Rode Wijn

Geroosterde Honing Sinaasappel Kip

Spaghetti & Mozzarella Gehaktballen

Ranch Pasta

Gizzi Thaise rijstschotel

Zoete Aardappel Noedel Curry

5 Spice Eenden Wraps

Hertenbiefstuk in kruidige boter