Spinazie Courgette Frittata
Spinazie Courgette Frittata Groenten en eieren, maak ik een omelette? Nee een frittata! De fittata is zo’n gerecht wat je de hele dag zou kunnen serveren. Het heeft eieren, dus het kan als ontbijt (al zijn knoflook en uien best heftig in de ochtend). Zelf maak ik het wel eens...