https://recepthoekje.nl

All posts by Wendy

In 2001 besloot ik mijn liefde voor koken en eten te delen door het beginnen met de blog Buzz in the Kitchen (In 2020 veranderd naar Recepthoekje). Over de jaren is die liefde alleen maar meer gegroeid net als voor bloggen. Inmiddels heb ik 3 blogs en blijf ik mijn liefdes delen.

Passiefruit Taart

Vorige week waren we naar de Foodhallen in Amsterdam voor lunch. Als toertje namen we wat mini-taartjes van Petit Gâteau mee. We kochten vier verschillende taartjes om te delen, waarvan het passiefruit taartje onze favoriet bleek. We vonden deze zo lekker dat we hem niet eens wouden delen. De smaak...
13/01/2016
Read More

My 30th Birthday!

Vandaag is het tijd voor taart. Heel veel taart! (of cupcakes, die mogen ook.) Waarom? Omdat ik mijn twintiger-jaren achter me heb gelaten en vandaag hallo zeg tegen de 30!!! Happy 30th Birthday to Me! Ik ga niets bijzonders doen voor mijn 30ste verjaardag, gewoon dit weekend thuis vieren met...
13/01/2016
Read More

Indische Rode Linzen Spinazie Soep

Cooking Time: 1 uur
Ik begin weer zin te krijgen om te koken na een onwijs turbulente tijd van: zwanger zijn, bedrust, bevallen, weer bedrust en wennen aan een kleinte foodlover (little-buzz in the kitchen) in huis. Ik ben weer inspiratie aan het zoeken, heb nieuwe kookboeken gekocht (plus mijn verjaardag staat voor de...
11/01/2016
Read More

5 Spice Eenden Wraps

Met twee eendenborstfilets in de vriezer, wist ik meteen wat ik hier mee wou maken: 5 spice eenden wraps! Als je wel eens Peking duck hebt gegeten, dan komt dit simpele recept daarbij in de buurt. Ik ben dol op peking eend, Marcel heeft het zelfs al eens gemaakt (sorry...
08/01/2016
Read More

Hertenbiefstuk in kruidige boter

Cooking Time: 15 min (koken)
Normaal gesproken doen we traditie getrouw met kerstavond allemaal hapjes, dit jaar met de kleine besloten we het maar even anders te doen en sinds ik nog bij de online slager Spoelder vlees mocht bestellen voor een review besloten we hertenbiefstuk in kruidige boter te maken met gegrilde groenten en...
06/01/2016
Read More

Spoelder: De online slager

Eind vorig jaar kreeg ik de vraag of ik voor Buzz in the Kitchen eens gebruik wou maken van de webshop van ambachtelijke slager: Spoelder. Ik kreeg een coupon om uit te geven in hun webshop en zou dan mijn bevindingen delen op Buzz in the Kitchen. Vlees is iets...
05/01/2016
Read More

Chocolade Chip Pecan Cakes

Cooking Time: 40 min
Kerst staat voor de deur en dat betekend koekjes bakken bij ons thuis. In Amerikaanse kerst films laten ze altijd koekjes achter voor de kerstman, mijn favoriete koekjes: Chocolate Chip Cookies. Ik besloot echter deze kerst een andere variant te maken: Chocolate Chip Pecan Cakes. Chocolate Chip Cookies met Pecannoten...
20/12/2015
Read More

Sinterklaas Monchou Taart

Cooking Time: 20 min bereiding, 2 uur koelkast
Wij vieren dit jaar twee keer Sinterklaas op een dag. Ja onze kleine is net op de wereld en we vieren meteen Sinterklaas twee keer. Niet dat hij er iets van zal merken. Een van de Sinterklaas feesten is met mijn familie uit Australië wat een extra speciaal Sinterklaas feest...
05/12/2015
Read More

Snickerdoodles

Het einde van mijn zwangerschap is in zicht (woensdag uitgerekend) en ik probeer mijzelf nog altijd thuis te vermaken. Gelukkig mag ik inmiddels wat meer bewegen (zover me lichaam het toe laat) en mag ik dus weer in de keuken staan. Door de verveling ga ik wel meer snoepen, dus ik probeer...
09/11/2015
Read More

Mango Pannenkoeken

  Mango is een fruit, wat als het goed rijp is heerlijk zoet kan smaken. Het enige nadeel van de mango vindt ik dat het zo’n geklieder is om te eten. Je kunt er voor kiezen het vruchtvlees van de pit af te bijten of het gewoon in stukjes te...
30/10/2015
Read More

Spaghetti met peer, bietjes en ricotta

Cooking Time: 30 min
  Vorige week hebben we weer eens de AllerHande box besteld. ‘s Avonds heb ik namelijk nog altijd het meeste last van mijn buik en daarom staat Marcel dan nog te koken na een lange dag werken. In de box zat dit maal een recept voor spaghetti met peer, bietjes...
28/10/2015
Read More
Previous Entries
Next Entries
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here