Frosting

It’s a GIRL Cupcakes

Recept
Zoet

Nee, ik ben niet weer zwanger en mijn kleine boy is ook niet op eens een meisje geworden. Deze ‘it’s a girl cupcakes’ maakte ik voor de babyshower van een vriendin die in verwachting van een meisje was. De babyshower hielden we thuis en iedereen zou eigen hapjes maken....

12/02/2016

Recept
Zoet

Red Velvet is bij ons in huis een van de favoriete cakes. Gelukkig is red velvet niet moeilijk om te maken, zo hoef je niet te werken met boter wat ik altijd fijn vindt. Geen uren wachten tot de boter bewerkbaar is. Toen ik Marcel vroeg wat te maken...

20/01/2016

Aardbeien marshmallow frosting

Marshmallows! Ik ben dol op marshmallows. Lekker roosteren na een heerlijke barbecue. Het is daarom misschien niet gek dat marshmallow frosting ook mijn absolute favoriet. Marshmallow crème of fluff is in Nederland niet echt bekend. Het is simpel uitgelegd smeerbare marshmallow. Het is een product uit Amerika maar kun je...

13/01/2014

Champagne Frosting

Cooking Time: 15 min

Voor oud en nieuw maak ik altijd standaard Pink Berry Champagne Cupcakes. Een cupcake is natuurlijk nooit compleet zonder frosting en de kers op de Pink Berry Champagne Cupcake is Champagne Frosting. Een frosting kan soms over heersen als het gaat om het proeven van een cupcake. Bij een cupcake...

31/12/2013

Meringue Frosting

Een cupcake is pas af als er frosting op zit! Althans dat vindt ik. Anders zijn het immers gewoon cakejes. Een van de makkelijkste frostings om te maken is een meringue frosting. Soms heb ik geen geduld te wachten tot boter zacht is geworden of gewoon weg niet alle ingrediënten...

23/12/2013