Hotspot: Borough Market
Of je nou een foodie bent of niet, hou je van eten dan mag als je in Londen bent een bezoek aan de Borough Market absoluut niet ontbreken. Borough Market is een van de grootste en oudste voedsel markten van Londen. Op deze prachtige overdekte markt kun je bijna alles vinden op het gebied van eten. Van losse ingrediënten als groentes, vis en kruides tot ready to eat snacks. Perfect om de dag te beginnen voor een ontbijtje of om rond lunch je te vergapen aan al het lekkers.
Borough Market ligt in centraal Londen in Southwark naast Londen Bridge. De markt is goed te bereiken met de metro zo is het maar vijf minuten lopen van Londen Bridge Underground Station. De markt is het hele jaar rond open. Op maandag en dinsdag kun je hier terecht om wat te eten en van woensdag tot zaterdag is de gehele markt geopend. Ik raad vooral aan om op een dag te gaan dat de gehele markt open is. Zo is het alleen al prachtig om te kijken naar de vele verschillende paddenstoelen, tomaten en andere groentes, vis en kruiden die de markt te bieden heeft.
Op Borough Market kun je ook prima terecht voor souveniertjes op het gebied van eten of natuurlijk om heerlijk zelf geld uit te geven. De markt heeft iets te bieden voor elke eter. Van heerlijke zoetigheden als cupcakes en fudge tot Engelse Pie’s en vegetarische snacks. Wij konden ons wel de hele dag hier vermaken en dan de volgende dag nog eens terug komen.
Buzz in the Kitchen favoriete Borough Market Stops:
Spice Mountain
Op zoek naar een heerlijke nieuwe kruiden voor in je gerechten breng dan zeker een bezoek aan Spice Mountain. Je vind hier van alles en weet je niet waar te beginnen vraag dan gerust om advies.
The Natural Smoothie Co
De perfecte plek om je dag te beginnen is Natural Smoothie Co. Hier kun je terecht voor een heerlijke gezonde vers gemaakte smoothies. Van gewoon lekkere zoete smoothies tot super smoothies zoals the grass hopper.
Whirld
Ben je in Londen probeer dan echte fudge te vinden zoals die van Whirld op de Boroughs Market. Homemade fudge is zo veel lekkerder dan uit de winkel en hier kun je ook nog eens je eigen zakje vullen. Ik heb chocolade, chili chocolade en gember smaak gekocht.
Borough Market
Locatie: 8 Southwark St, Londen SE1 1TL Verenigd Koninkrijk.
Openingstijden:
Lunch:
Ma – Di 10.00 – 17.00
Hele Markt:
Wo – Do 10.00 – 17.00
Vr 10.00 – 18.00
Za 8.00 – 17.00
Tel: +44 020 74 07 10 02
E-mail: info@boroughmarket.org.uk
Website: BoroughMarket.org.uk