Tempeh Sushi Bowl

0 0
Tempeh Sushi Bowl

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

200 gram sushi rijst
2 mini komkommer
1 paprika
1 nori vellen
200 gram sambal goreng tempeh pedis
1 eetlepel Japanse Mayonaise
1 theelepel sojasaus
sojaomlette
2 eieren
1 eetlepel sojasaus

Bookmark this recipe

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Directions

Tempeh Sushi Bowl

Zin in sushi, maar geen zin om heel veel geld uit te geven of het zelf te maken? Maak dan eens een sushi bowl. Te vergelijken met een poké bowl, maar dan even anders. Vandaag deel ik met jullie een tempeh sushi bowl die ik graag voor lunch maak.

 

Ingrediënten toegelicht:

Sambal Goreng Tempeh Kering – Zelf koop ik meestal kant-en-klare bij de Amazing Oriental Supermarkt. Als ik het wel zelf maak gebruik ik het recept van Culinessa.

Japanse Mayonaise – Meest bekende is Keypie, maar er zijn ook andere merken te krijg bij de supermarkt of de toko.

Poké bowl rijst – Ik gerbuikte voor deze bowl de Lassie Voorgestoomde Poké Bowl Rijst te koop bij o.a. de Albert Heijn. Een andere sushi rijst kan uiteraard ook.

Steps

1
Done

Was de komkommer en snij in plakjes. | Was de paprika en snij in dunne reepjes. | Snipper de nori vellen. | Bereid de rijst volgens de aanwijzingen van de verpakking.

2
Done

In een kom kluts het ei los met de sojasaus. | Verhit een klontje boter in een koekenpan. | Schenk het ei mengsel in de pan en bak de omeletten tot de bovenkant bijna helemaal is gestold. | Vouw de omelette dubbel en haal het uit de pan. | Snij de omeletten in reepjes.

3
Done

Doe de rijst in de kommen. | Doe een beetje sojasaus over de rijst. | Verdeel de komkommer plakjes, paprika reepjes, tempeh, omelette reepjes en nori velle snippers over de twee kommen. | Maak af met wat mayonaise over de kom

wendy panse-moedt

Met een liefde voor eten en reizen, neem ik mijn kleine mee in een ontdekkingstocht in de wereld van lekker eten.

Donburi Aubergine - Kidshoekje.nl
previous
Donburi Aubergine Bowl
Florentines van SUE / Bakken zonder suiker - Kidshoekje.nl
next
Florentines uit Zoet Zonder Suiker!

Add Your Comment